Tematicky jeden z najrozsiahlejších kulinárskych sprievodcov s viac ako 500 bohato ilustrovanými stranami prevedie čitateľa od studenej kuchyne, polievok a omáčok, cez prípravu mäsa, rýb a zeleniny až k múčnikom, nápojom a zaváraninám. Okrem vysvetlenia základných postupov pri varení a pečení na 40 stranách školy varenia, nespočetných rád, ktoré v bodoch ukazujú na možné chyby a ich nápravu, nájde čitateľ v tejto výpravnej publikácii viac ako 2000 receptov.
Autor |
Ladislav Nodl Jarmila Mandžuková Karina Havlů |
---|---|
Väzba | tvrdá |
Počet strán | 528 |
Formát | 205 x 265 |
EAN | 9788055608983 |
Edícia |
Rôzne |