Našli ste niekedy v receptoch suroviny, ktoré ste nepoznali, netušíte, čo by to mohlo byť, a už vonkoncom neviete, čím by sa dali nahradiť? Kniha Ingrediencie prináša vyše 2 000 farebných fotografií kuchárskych prísad a surovín z celého sveta. Je unikátnym sprievodcom pre každého, koho zaujíma varenie. Kniha pomôže zorientovať sa v neprebernom množstve korenín, čajov, zeleniny či ovocia skúseným, ale i začínajúcim kuchárom.
Jazyk | český |
---|---|
Väzba | mäkká |
Počet strán | 384 |
Formát | 210 x 275 |
EAN | 9788072097777 |
Prekladateľ | Dagmar Eisenmannová |
Edícia |
Bylinky a korenie |