Kniha 1000 nápadů na zdobení cupcaků, sušenek a dortů je sladkou pastvou pre oči a predstavivosť. Tato vzrušujúca zbierka predstavuje nádherné farebné fotografie pôvabných, výstredných a lahodne zdobených múčnikov všetkého druhu. Od extravagantných svadobných a narodeninových tôrt po mafiny a sušienky, ktoré sú doslova miniatúrnymi umeleckými dielami. Tieto pôvabné pochutiny dodajú nekonečné množstvo inšpirácie každému, kto rád pečie, zdobí a zabaví priateľov. Nájdete tu rovnako základné recepty na tvorbu polevy, ganache, kráľovské glazúry, fondánu, gumpasty a marcipánu.
Autor |
Sandra Salomony & Gina M. Brown |
---|---|
Jazyk | český |
Väzba | flexi |
Počet strán | 320 |
Formát | 22,9 x 22,9 cm |
EAN | 9788073914677 |
Prekladateľ | Jana Hejná |
Rok vydania | 2011 |
Edícia |
Koláče a cukrovinky |